护理专业（广东省重点建设专业、揭阳市示范专业、肇庆医学高等专科学校三二分段中高职衔接对接专业）：培养能在护理领域内从事临床护理、预防保健和社区卫生服务的高素质技能型人才。开设：解剖学、病理学、药物学、护理概论、护理技术、内科护理学、外科护理学、儿科护理学、妇产科护理学、社区保健、计算机基础等主干课程。